Sabato 6 giugno 2015 nella sede Enaip Friuli Venezia Giulia di Pasian di Prato, si terrà un
corso di Cake Design dedicato a chi intende imparare l'arte di decorare le torte con la pasta di zucchero.
Verranno trattati
argomenti come:
- Cos'è la pasta di zucchero e sua conservazione
- Tipologie di pasta di zucchero (gum past, pasta modellante...)
- Utensili necessari alle decorazioni
- I coloranti, tipologie e differenze di applicazione
- Applicazione della pasta di zucchero e modelli di torte
- Stili e tendenze
- Prova pratica
N.B. Al termine del corso
verranno rilasciati ai corsisti i materiali e gli strumenti necessari per avviare la propria produzione!
Verrà inoltre rilasciato l'attestato di partecipazione al corso.
Il corso è aperto a tutti, non sono richiesti requisiti minimi.
Costo di partecipazione è di 99,00 euro (iva inclusa)
Per info e iscrizioni
corsi@giadamarcuzzi.com
Mobile: +39 3271306100
Ufficio/fax: +39 0432767185