Sabato 20 febbraio 2015 dalle ore 10.00 alle ore 16.30 nella sede Enaip Friuli Venezia Giulia di Pasian di Prato (UD), si terrà un corso di Cake Design dedicato a chi intende imparare l'arte di decorare le torte con la pasta di zucchero.

Verranno trattati argomenti come:
- Cos'è la pasta di zucchero e sua conservazione
- Tipologie di pasta di zucchero (gum past, pasta modellante...)
- Utensili necessari alle decorazioni
- I coloranti, tipologie e differenze di applicazione
- Applicazione della pasta di zucchero e modelli di torte
- Stili e tendenze
- Prova pratica

N.B. Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione al corso.

Il corso è aperto a tutti, non sono richiesti requisiti minimi.

Costo di partecipazione è di 105,00 euro (iva inclusa)

Per info ed iscrizioni

corsi@giadamarcuzzi.com

Ufficio: 0432.1500890

Fax: 0432.767185